LC煮意。韓式拌飯

今天晚上與一班中學同學跟老師約好去吃飯，老公沒節目，又不想自己一個人出去吃飯，於是我用家裡剩餘的食材亂來地弄了這道韓式拌飯，結果味道很好，老公全部吃光光~

材料:
紅蘿蔔:半條(切粒)
洋蔥:半顆(切粒)
韓式烤肉粒:3粒(吃起來有點像午餐肉)
白米:半杯(100ml)
水:100ml

調味:
鹽:半湯匙
糖:半湯匙
胡椒粉:半湯匙
香菇粉:1湯匙

拌飯材料:
韓式辣醬:1大湯匙
泡菜:兩大湯匙
紫菜:兩片(剪成絲狀)

做法:
1. 先炒香洋蔥至半透明，加入紅蘿蔔一起炒2分鐘左右

2. 放進白米一起翻炒片刻，將調味料全部加進去

3. 倒入200ml水，蓋上鍋蓋，中小火3分鐘左右

4. 將韓式烤肉粒放在沸騰的米飯上，加蓋，轉小火，燉煮10分鐘，然後關火，燜10分鐘

5. 最後拌進韓式辣醬，泡菜和紫菜絲，就可以享用了。