LC煮意~泡菜豬肉鍋

從首爾回來3個星期了⋯⋯很懷念當時每天吃辣，味蕾刺激的快感! 所以今天我也來自己做辣鍋，重溫一下辣勁十足的韓國風味餐!

材料：
辣泡菜：少許 (從韓國帶回來的呢~）
旺菜：半個
洋蔥：1個
金菇：1包
豬肉片：1包
水： 一碗（這次水太多了，還不了解LC的鎖水功能，其實只要半碗水就很足夠了）

調味：
鹽：一茶匙
韓式辣麵豉醬：3湯匙


做法：
1. 先下少許油在LC鍋中，加進切好的洋蔥，開中火炒至洋蔥變半透明
2. 加進金菇一起炒30秒左右，再放旺菜，接著倒進一碗水（半碗就好) ，因為鍋子太小⋯⋯我太貪心⋯⋯跟那些旺菜掙扎了一會兒才能把全部旺菜都放進去⋯⋯
3. 加進調味，加蓋中小火煮5分鐘左右
4. 放進豬肉片，中火煮3分鐘，最後加進泡菜就可以了。

原鍋上桌，把餐具稍微擺得漂亮一點，就這樣在家也能有韓式泡菜鍋吃，多愜意~

材料：