LC煮意。青醬帶子炒天使麵

週日的早上，睡到自然醒，打開窗戶，迎來的是和煦的陽光，心情一下子大好! 簡單地煮個早午餐，享受著假日的清閒時光。

煮些什麼簡單料理好呢？打開雪櫃，把剩餘的材料都清出來，應該可以煮個簡單的青醬天使麵，青醬是從日本沖繩超市帶回來的，在這種懶惰的週日就可大派用場，煮好天使麵或意大利麵，輕鬆拌兩下就可以吃了。

材料：
洋蔥: 三分一顆
京蔥：少許
蒜頭：一顆
帶子：6顆
生粉：少許
天使麵：150g
青醬：一包
鹽及橄欖油：少許




做法：
1. 煮滾一鍋水，加點鹽和橄欖油，放天使麵，跟著包裝的時間少煮一兩分鐘，撈起備用
2. 帶子瀝乾水份，表面先撲點鹽，再撲上一層薄薄的生粉，鍋下油，煎至兩面呈金黃色，盛起備用
3. 在鍋中，放點油，爆香洋蒜、京蔥跟蒜頭，將煮好的天使麵跟現成青醬一起下鍋，拌炒均勻，就完成了，上桌時還可以灑點parsley，裝飾一下。