2014年5月6日 星期二

2014 首爾美食之旅~姜東虎燒肉

這間店在網上都有很多人介紹,評語也不錯,雖然我們兩公婆對烤肉這件事都不太感興趣,但來到韓國這烤肉店盛行的國度,不挑一間去試一下,好像也不太符合行情吧。於是我們選定了這一家。我們點的是豬肉套餐,一盤豬肉有三種不同部位,分別是五花肉、豬頸肉,還有一種是什麼我都忘記了...反正就是最不好吃的,因為只有瘦肉而已,燒完之後變得太乾,吃起來就一般。三種部位最好吃的是五花肉,豬肉是沒有預先用調味料醃過的,只灑了一點點鹽花在上面,然後燒好後,再自己點醬料吃。吃完後,基於兩人對燒肉的"偏見"我們對燒肉這種吃法還是沒什麼改觀,就覺得也沒有特別好吃啦,反倒是那旁邊的燒雞蛋,我們更喜歡,吃起來很香的蛋味,而且旁邊都燒得脆脆的,很特別。


姜東虎燒肉



姜東虎燒肉

姜東虎燒肉
那圍著鍋邊的,就是雞蛋液

姜東虎燒肉

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